Πείραμα με θέμα την Πανδημία:

Η εκπαιδευτική δράση υλοποιήθηκε από το 2ο ΕΚΦΕ Ηρακλείου σε συνεργασία με το 11ο Γυμνάσιο Ηρακλείου και τις εκπαιδευτικούς: Κυριακή Κυδωνιέως, Ειρήνη Αντωνάκη και Κατερίνα Βασιλάκη. Εμπλέξαμε γνωστικά αντικείμενα βιολογίας, χημείας και αγγλικής φιλολογίας και συνολικά 62 μαθητές κατά τη διάρκεια δύο διαφορετικών ημερών. Η ιδέα είναι ότι κάθε μαθητής εφοδιάζεται με ένα ποτήρι που έχει μέσα υγρό και πραγματοποιεί τρεις ανταλλαγές υγρών με συμμαθητές του. Κάποιοι όμως έχουν στο ποτήρι τους το μικρόβιο από την αρχή και καθώς ανταλλάσσουν υγρά με τους άλλους, τους το μεταδίδουν. Το μικρόβιο ήταν μαγειρική σόδα και το αντιδραστήριο ο δείκτης φαινολοφθαλεΐνη. Η ιδέα προέρχεται από το ΕΚΦΕ Ρεθύμνου και το ευχαριστούμε! Την πρώτη μέρα οι μαθητές που πήραν μέρος στο πείραμα ήταν 20 και οι αρχικά ¨μολυσμένοι¨ ήταν 2. Την δεύτερη μέρα πήραν μέρος 42 μαθητές και αρχικά είχαν το ¨μικρόβιο¨ 4. Δεν θα σας γράψω πόσοι μολύνθηκαν. Όποιος θέλει ας κάνει την πρόβλεψη του. Σημαντικό αποτέλεσμα όμως του πειράματος είναι ότι παρέμειναν καθαρές ¨γειτονιές¨ χωρίς μικρόβιο και δημιουργήθηκαν ¨γειτονιές με μικρόβιο. Επέκταση της δραστηριότητας αποτέλεσε συζήτηση σχετικά με την όξυνση των ωκεανών και πως προκύπτει, επηρεάζοντας τη βιοποικιλότητα των ωκεάνιων οικοσυστημάτων. Αναφορικά με το κομμάτι της αγγλικής Γλώσσας, οι μαθητές εξασκήθηκαν στην κατανόηση γραπτού λόγου, μελετώντας κείμενα σχετικά με α) την εξάπλωση των μικροβίων και β) την όξυνσή των ωκεανών και πως αυτή προκύπτει, επηρεάζοντας τη βιοποικιλότητα των ωκεάνιων οικοσυστημάτων. Στη συνέχεια απάντησαν σε ψηφιακά κουίζ που δημιουργήθηκαν μέσω της εφαρμογής QUIZIZZ.

ttps://youtu.be/nQukRLuCmVw

Οι eTwinners από το έργο « WOMEN OF THE OCEAN. OCEANS OF LIFE.» δημιούργησαν ένα βιβλίο συνταγών με οικολογικά προϊόντα και προσκάλεσαν τα εταιρικά σχολεία του που συμμετέχουν στο έργο να προετοιμάσουν τη συνταγή που τους αρέσει. Οι μαθητές και μαθήτριες του 11ου ΓΥΜΝΑΣΙΟΥ ΗΡΑΚΛΕΙΟΥ, μεταξύ άλλων, προτείνουν μια αρχαία συνταγή για περιποίηση & φροντίδα του δέρματος! Η κηραλοιφή είναι μια κρέμα, κατασκευασμένη από δύο μόνο φυσικά συστατικά: κερί μέλισσας και ελαιόλαδο. Μπορούν να προστεθούν διάφορα έλαια για πιο εξειδικευμένη χρήση. Οι συνδυασμοί είναι άπειροι… Οι ιδιότητες της αλοιφής είναι καλλυντικές και θεραπευτικές.

Οι πρόγονοί μας χρησιμοποίησαν την αλοιφή και τις «μαγικές» ιδιότητές της, σε μια εποχή που απουσίαζαν ακριβές εμπορικές κρέμες. Και είχαν δίκιο!

Δείτε το βιβλίο μας με τις φυτικές συνταγές στην Αγγλική γλώσσα και απολαύστε το μεγαλείο της φύσης και τις ευεργετικές της ιδιότητες της για τον άνθρωπο.